L-半胱氨酸

结构式

• 编号系统
• 物性数据
• 毒理学数据
• 生态学数据
• 分子结构数据
• 计算化学数据
• 更多
  • 性质与稳定性
  • 贮存方法
  • 合成方法
  • 用途

编号系统

CAS号：52-90-4

MDL号：MFCD00064306

EINECS号：200-158-2

RTECS号：HA1600000

BRN号：1721408

PubChem号：24901592

物性数据

1.       性状：无色结晶，微臭。

2.       密度（g/mL,25/4℃）： 未确定  

3.       相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定

4.       熔点（ºC）：240℃（分解）

5.       沸点（ºC,常压）：未确定

6.       沸点（ºC, 13.33kpa）：

7.       折射率： 未确定

8.       闪点（ºC）： 未确定

9.       比旋光度（º,）：  8.75° (c=12, 2N HCl)。

10.    自燃点或引燃温度（ºC）：未确定

11.    蒸气压（kPa,25ºC）： 未确定

12.    饱和蒸气压（kPa,60ºC）： 未确定

13.    燃烧热（KJ/mol）：未确定

14.    临界温度（ºC）：未确定

15.    临界压力（KPa）：未确定

16.    油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定

17.    爆炸上限（%,V/V）：未确定

18.    爆炸下限（%,V/V）：未确定

19.    溶解性：溶于水、醇、氨水及，不溶于醚、、丙酮、、二硫化碳和四氯化碳。

毒理学数据

急性毒性：

口腔   LD50    660mg/kg(mus)

               1890mg/kg(rat)

主要的刺激性影响：

在皮肤上面:刺激皮肤和黏膜。

在眼睛上面: 刺激的影响。

致敏作用：没有已知的敏化作用。

生态学数据

总括注解

水危害级别1（德国规例）（通过名单进行自我评估）该物质对水是稍微危害的。

不要让未稀释或大量的产品接触地下水、水道或污水系统。

若无政府许可，勿将材料排入周围环境。

分子结构数据

1、   摩尔折射率：28.90

2、   摩尔体积（cm³/mol）：90.7

3、   等张比容(90.2K)：251.5

4、   表面张力(dyne/cm)：58.9

5、   极化率(10-24cm³)：11.45

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无

2.氢键供体数量:3

3.氢键受体数量:4

4.可旋转化学键数量:2

5.互变异构体数量:无

6.拓扑分子极性表面积64.3

7.重原子数量:7

8.表面电荷:0

9.复杂度:75.3

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:1

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

性质与稳定性

1. 有刺激性。其水溶液或微碱性水溶液能被空气氧化成胱氨酸，酸性溶液较为稳定。生化试剂含量不少于98.5%

2. 存在于烟叶中。

贮存方法

应密封于干燥处避光保存。

合成方法

1.锡粒还原法 将胱氨酸溶于稀盐酸中，过滤，滤液加入锡粒升温回流2h。将还原液用水稀释，移去剩余锡粒，通入硫化氢使饱和，过滤，滤渣用少量水洗，将洗、滤液合并，减压浓缩，冷却结晶，过滤、干燥得L-半胱氨酸盐酸盐。

2.电解还原法 将蒸馏水、盐酸、胱氨酸加入电解槽搅拌溶解，维持在50℃以下电解至终点。将所得电解液通硫化氢数小时，过滤。滤液加活性炭脱色，过滤后减压浓缩，冷却结晶，过滤，干燥，得L-半胱氨酸盐酸盐。

3. 合成：可由蛋白质（如人发）用盐酸水解，再以氧化铜处理，以硫化氢分解而成。也可由胱氨酸降解而得。

用途

1.主要用于医药、化妆品、生化研究等方面。用于面包料中，以促进谷朊形成及促进发酵、出模、防止老化等。用于天然果汁中，以防止维生素C氧化和防止果汁变成褐色。该品有解毒作用，可用于丙烯腈中毒、芳香族酸中毒。该品还有预防放射线损伤人体的作用，也是治疗支气管炎的药物，尤其是作为化痰药（大多以乙酰L-半胱氨酸甲酯酸盐的形式使用。化妆品方面主要用于美容水、烫发液、防日晒的护肤膏霜等。

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